今年上半年,无论是卤味市场,还是其他行业的市场,都彰显出了一定的活力,这一变化,无疑为各品牌的发展提供了动力。但只依靠市场活力还不够,还需要品牌自身有一定的实力,比如紫燕食品,就是在借助市场活力和自身实力的双重基础上,实现了业绩的增长。
从紫燕发布的中报来看,报告期内,其实现了营业收入17.43亿元,同比增长6.48%;归属于上市公司股东的净利润1.80亿元,同比增长55.11%;归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润1.42亿元,同比增长52.10%。截至6月30日,全国门店总数6137家,同比增长12%。
紫燕食品业绩的公布,也让更多的人关注到了紫燕的发展,一路发展以来,紫燕不仅展现了创新的力量,也展示了企业追求稳定的优势。
聚焦核心主业,积极开拓创新业务
紫燕食品一直在不断地拓展线下门店,巩固行业核心优势。目前紫燕分区域、分城市调整战略,在市场占有率高的城市持续布局加密,发挥品牌价值,进一步扩大市场份额;在市场占有率低的城市以点为面,建立并完善品牌形象,探索适宜的品牌战略规划,因地制宜,逐步加大品牌在当地的影响力。积极推行热卤门店,推进改制和开店计划,升级、丰富门店的消费场景,为淡季的业绩提升做准备。另外,构建了电商渠道销售、商超渠道销售、团购模式销售等多样化营销网络体系。
全面稳定优势,精益生产供给效率
紫燕食品供应链持续强化,通过高标准的生产环境、科技化的精制设备、严格的生产与检测把控,从原料溯源、生产工艺控制、危害关键点控制、产品检测控制、冷链配送等方面建立了规范的管理体系。实现了全程控温加工、生产、包装以及从工厂到门店的全程冷链配送,将健康、美味的卤味送到每一位消费者的餐桌上。
未来如何发展?紫燕食品的基础实力,已经给出了答案,相信在借势市场的基础上,未来势必会释放出更多的优势,以彰显企业的魅力。卤味作为经典美食之一,其未来或许会依据消费者需求有新的变化,但一定会稳立美食赛道,不断为消费者服务。
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